Tag Archives: فضلات الطعام

يضيف البستانيون والمزارعون السماد بشكل عام إلى التربة لتحسين خصائصه الفيزيائية، فالسماد ببساطة هو مادة عضوية متحللة – يمكن أن يكون غُصين مادة عضوية، ويمكن كذلك أن يكون قشر الموز والبيض. سنتعرف في هذه المقالة على كيفية الاستفادة من المخلفات العضوية في منازلنا وتحويلها لسماد عضوي. مؤخراً ساهم انتشار الوعي البيئي والاهتمام بالصحة في نمو الطلب على الأطعمة العضوية والطبيعية خصوصاً تلك المزروعة في المنزل. وبات الناس مهتمين أكثر بتبني الممارسات المستدامة في منازلهم؛ ومن ذلك إنتاج السماد الطبيعي في المنزل من خلال إعادة تدوير النفايات العضوية بداءً بالمخلفات الغذائية إلى أوراق الشجر المتساقط في الحديقة. لماذا (الكومبوست) يفيد البيئة؟ … Continue reading →